Restaurant
Situé à Dar Bouazza, Apulia est un restaurant italien conçu par deux frères jumeaux, Domenico et Tommaso.
On y déguste de “vrais” produits italiens, dont la majorité sont réalisés sur place (pâtes fraîches, 5 types de farces, mozzarella et burrata conçues avec du lait suisse, pâte à pizza réalisée à partir de farine blanche 0.0 puis cuite dans un vrai four à bois napolitain) ou importés directement d’Italie.
Une carte variée et goûteuse, qui fait de ce lieu une adresse familiale et décontractée (sans alcool).
Chefs italiens
"Apulia Cucina Italiana"
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